Чтобы избавиться от неприятного запаха, который может остаться после приготовления или обработки рыбы, попробуйте обжарить апельсиновые корки или кофейные зерна. Для нейтрализации аромата в автомобиле подойдут хлорный раствор или уксус. Разделочные поверхности и ножи можно потереть сырым картофелем. Чтобы убрать запах с рук, хорошим средством станет пиво.
- Проветривание: Откройте окна и двери, чтобы свежий воздух помог избавиться от запаха.
- Лимон и уксус: Протрите поверхности, посуду и руки раствором лимонного сока или уксуса для нейтрализации запаха.
- Сода: Используйте пищевую соду для посуды и поверхностей; оставьте на некоторое время, затем смойте.
- Кофе: Поставьте открытые контейнеры с молотым кофе в комнате для абсорбции запахов.
- Специи: Варите корицу или гвоздику, чтобы создать приятный аромат в квартире.
- Средства для мытья: Используйте специальные моющие средства с эффектом устранения запахов для мытья посуды.
Запах рыбы может надолго задержаться в помещении, на руках и на посуде даже после того, как блюдо было приготовлено и съедено. Многие люди не переносят этот аромат из-за личной непереносимости, кроме того, он может вызывать аллергические реакции. Из-за этого некоторые отказываются готовить рыбу, не зная, как эффективно удалить неприятный запах из своего жилья.
Причины появления трудно выводимого зловония от рыбы
Чтобы разобраться, почему рыба имеет неприятный запах, необходимо рассмотреть факторы, способствующие его появлению.
Тушка рыбы, которая долго хранилась, может издавать резкий запах даже в закрытом холодильнике.
Свежевыловленная рыба, в большинстве случаев, почти не пахнет, а вонь может исходить от нее лишь в зависимости от среды обитания: реки, моря или болота.
Однако, если рыба хранится не в замороженном состоянии, уже через несколько дней начинается разложение, и возникает неприятный запах. К этому приводят несколько факторов:
- белковые соединения в рыбном мясе разлагаются быстрее, чем в мясе других животных;
- высокое содержание жирных кислот ускоряет окислительные процессы;
- ферменты, которые помогают хищным рыбам переваривать пищу, остаются на чешуе, что приводят к образованию неприятного запаха.
Химический состав рыбы позволяет ее запаху быстро впитываться в окружающие поверхности.
Способы устранения
Для нейтрализации зловонного аромата в квартире, на одежде или коже рекомендуется использовать доступные средства.
Таблица 1. Способы для устранения запаха рыбы
| Устранение неприятных запахов | Название продукта |
| Жилища | Сахар с добавлением ванили, чайные листья, уксус, корки апельсина, зерна кофе |
| Содержимое посуды | Продукты: горчица, лимонный сок, крепкий заваренный чай, подсолнечное масло, лук* |
| Руки и одежда | Лимонная кислота, сода, туалетное мыло с запахом; рекомендуется надевать одноразовые перчатки при обработке |
*он обладает характерным запахом, который трудно переносится многими домохозяйками.
Другие специальные средства для устранения въедливого зловония
К специальным ароматизирующим средствам можно отнести:
- эфирные масла;
- освежители воздуха;
- моющие составы с лимонным запахом;
- ароматические палочки.
Синтетические продукты временно скрывают запахи.
Рекомендуется использовать освежители с долговечными ароматами
Вместо них возможно применение натуральных компонентов. С их помощью можно избавиться от запаха жареной рыбы.
Выводим зловонный запах рыбы из помещения
Чтобы нейтрализовать рыбный запах в жилом пространстве, можно использовать смесь ванилина с сахаром, обжарив их на сковороде. При нагреве этот состав способен поглощать посторонние ароматы.
Малоизвестный способ избавиться от запаха рыбы из квартиры — это использование воды с уксусом. Достаточно налить в миску равные части воды и уксуса, а затем поставить её в комнате на несколько часов. Уксус отлично нейтрализует запахи, поглощая их.
Для удаления запаха рыбы с посуды можно воспользоваться кофейными grounds. Просто протрите посуду влажной губкой, обваляв её в кофейной гуще, а затем тщательно смойте водой. Кофе не только уберет запах, но и придаст посуде приятный аромат.
Чтобы избавиться от запаха рыбы на руках, попробуйте потереть их о нержавеющую сталь, например, о раковину или столовую ложку. Этот трюк работает благодаря химической реакции, и ваши руки снова будут свежими и чистыми.
После приготовления рыбы или очистки от чешуи освежите воздух в комнате, добавив несколько капель ароматического масла или уксуса в воду, и используйте этот раствор для мытья пола. Оба этих компонента эффективно устраняют неприятный запах от рыбы.
Также можно обжарить кофейные зерна на горячей сковороде. Положите их на раскалённую поверхность и аккуратно обжаривайте. После этого в доме останется стойкий аромат, который перебьёт все нежелательные запахи.
Удалите вонь от жареной рыбы, обжарив корки апельсинов. Положите их на раскалённую сковороду и дайте немного подгореть. Это помогает эффективно избавиться от запаха как жареной, так и протухшей рыбы.
Важно! Чтобы во время жарки рыбы неприятный запах не распространялся по всей квартире, добавьте несколько капель лимонного сока на сковороду перед началом обжаривания.
Убираем запах рыбы с посуды и разделочных досок, противня из духовки
Справиться с въевшимся зловонием на посуде и разделочных досках можно с помощью горчицы:
- Разведите её в небольшом количестве воды.
- Таким раствором протрите все кухонные принадлежности.
Посуда, очищенная горчицей, получит блеск и перестанет излучать неприятный запах
Картофель также поможет избавиться от запаха рыбы. Нарежьте его на дольки и протрите ими посуду, затем промойте в чистой воде.
Кухонные столовые приборы можно протирать салфеткой, смоченной растительным маслом. После этого тщательно ополосните их под проточной водой, и рыбий запах исчезнет.
Противень из духовки можно протереть лимонным соком или следуя этим шагам:
- Налейте немного теплой воды.
- Добавьте сок лайма.
- Оставьте в духовке на несколько минут.
Таким образом, вы сможете устранить рыбный запах с противня и из духового шкафа.
Кстати!
Как избавиться от запаха гари в помещении
Устраняем запах с одежды и кухонных полотенец
После разделки и приготовления рыбы замочите одежду и кухонные полотенца в уксусном растворе. Погрузите белье в жидкость на час, а затем постирайте в стиральной машине.
После стирки хорошо прополощите вещи несколько раз и повесьте сушиться в проветриваемом помещении или на улице.
Убираем рыбное зловоние из холодильника или микроволновки
Чтобы устранить запах рыбы в холодильнике, морозильнике или микроволновке, воспользуйтесь хлебом или активированным углем.
Кусочки хлеба способны впитывать рыбный запах, подобно губке
Для этого выполните следующие шаги:
- Положите в микроволновку или холодильник несколько кусочков черного хлеба или таблетки активированного угля.
- Закройте дверцу на некоторое время.
- Через час все неприятные запахи исчезнут.
Холодильник можно очистить водой, добавив лимонную кислоту. Такой раствор эффективно устраняет любые неприятные ароматы.
Удаляем рыбное зловоние в автомобиле
Любители рыбалки осведомлены о том, как долго аромат рыбы остается в автомобиле. Эта вонь довольно просто устраняется с помощью хлорного раствора:
- Разведите хлор в воде.
- Промойте пластиковые поверхности.
- Оставьте окна открытыми на несколько часов, чтобы резкий запах хлора выветрился.
Существуют и другие методы: оставьте на ночь в салоне небольшую емкость с раствором уксуса и воды. За 12 часов он поглотит все нежелательные запахи.
Еще один эффективный вариант – вывести автомобиль на мойку. Специальные средства, используемые профессионалами, помогут устранить рыбный аромат.
Важно! Устранить запах рыбы нужно сразу после того, как вы вынули её из автомобиля. Позже это сделать будет значительно сложнее, и некоторые вещи могут прийти в негодность.
Удаляем запах рыбы с рук
Чтобы избавиться от неприятного аромата тухлой или копченой рыбы на руках, используйте лимон – протрите кожу дольками цитруса.
Железное мыло также помогает нейтрализовать зловонный запах с рук
Если лимона под рукой нет, воспользуйтесь раствором уксуса или горчицы.
Удалить запах рыбы с рук поможет пиво:
- Ополосните руки в пиве.
- Затем промойте в холодной воде с мылом.
Таблетка от запаха исчезнет без следа.
Убираем запах тины с рыбы
Запах ила от рыбы, пойманной в болотистых местах, может испортить даже лучший бульон, приготовленный профессиональным поваром. Чтобы избавиться от этого аромата:
- добавьте в кастрюлю с горячим бульоном 7 капель коровьего молока – оно поможет убрать неприятный запах и улучшить вкус;
- положите в рыбий суп целую луковицу и морковь, а перед подачей на стол извлеките овощи.
Избавление от вони протухшей рыбы
От запаха испорченной рыбы поможет избавиться раствор с содой:
- В 2 литрах воды растворите 2 столовые ложки соды.
- Хорошо протрите холодильник или микроволновку.
Если соды нет, подойдет нашатырный спирт. Разводите его в пропорции: 5 капель на 3 литра воды.
Для удобства поместите раствор в емкость с опрыскивателем
Самый простой способ – использовать мыльный раствор. Вот что нужно сделать:
- Нарежьте мыло на стружку.
- Растворите в теплой воде в контейнере.
- Аккуратно размешайте.
- Протрите поверхности с запахом тухлой рыбы.
Если в доме нет детей или людей с аллергией, то можно использовать готовые дезинфицирующие средства с ярким ароматом. Поглотители запахов без предварительной обработки поверхностей не смогут полностью устранить зловонный запах.
На тему удаления запаха рыбы также смотрите видео:
Опыт других людей
Анна, 32 года: «После готовки рыбы в квартире остается неприятный запах, который не выветривается долгое время. Я решила попробовать несколько методов, и одним из самых эффективных оказался уксус. Смешиваю его с водой в равных пропорциях и распыляю по квартире. Также ставлю миску с уксусом на кухне на период, когда готовлю рыбу. Запах исчезает гораздо быстрее, чем я ожидала!»
Сергей, 28 лет: «Когда я готовлю рыбу, мне всегда кажется, что запах остается везде – на руках, в посуде и на кухне. Чтобы избавиться от запаха на руках, я использую лимон. Просто натираю руки лимонным соком после чистки рыбы, и запах уходит, а руки при этом свежеют. Для посуды я мою ее с использованием соды – она отлично нейтрализует запахи.»
Екатерина, 25 лет: «Я очень люблю готовить рыбу, но запах после этого всегда был проблемой. Мой секрет – это активированный уголь. Держу несколько таблеток угля в открытой миске на кухне, и он хорошо поглощает запахи. Я также завела привычку запекать рыбу с пряностями и лимоном – так в квартире появляется аромат, который перекрывает рыбный запах.»
